La industria azucarera ha sufrido altos y bajos en Perú, durante las décadas de 1950 y 1960, el Perú fue uno de los productores de azúcar más importantes del mundo, para luego caer en las décadas de 1970 y 1980 por diversos motivos como la reforma agraria y el terrorismo. Como resultado de todos estos acontecimientos nos convertimos en importadores

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Desde la llegada de la pandemia, la limpieza e higiene se ha convertido en la mejor arma para luchar en contra del coronavirus. Es así como la industria de productos de limpieza ha tenido un despegue importante en el país desde ya hace un año. En el mercado peruano encontramos varias marcas de estos productos, y según reportes las marcas

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Los condimentos o salsas y aderezos están presentes en muchas de las comidas que consumimos. En el caso del Perú se exportan variedad de estos productos, estos podrían ser los casos de las salsas de huacatay, rocoto, huancaína, la salsa anticuchera o jaleas de grutos exóticos como camu camu y aguaymanto. Además de las salsas, el Perú cuenta con gran

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Con la llegada de la pandemia, todos los productos deben pasar por una desinfección. Estos desinfectantes se pueden encontrar en todas partes: en casa, en supermercados, en oficinas y diversos lugares públicos. Como resultado, nuestras manos están en constante desinfección con alcohol ya sea en gel o líquido. Para que la codificación y etiquetado de productos o embalajes se adhiera

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Los sensores industriales son dispositivos que detectan algún cambio en el entorno y responden a alguna salida en otro sistema, permitiendo automatizar los procesos de producción. Detectan estímulos eléctricos, magnéticos, ópticos, mecánicos, térmicos, de radiación y químicos. Es decir, permite captar la información del medio físico que nos rodea. Cumplen la función más importante de un proceso automático, es por

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