La industria de aceites cuenta con productos básicos que tienen una alta participación en la canasta familiar, lo que refleja el consumo constante del público. Adicionalmente, estos productos de aceites y grasas carecen de sustitutos. El consumo de estos productos en Perú ha presentado en los últimos años cambios significativos, ahora podemos encontrar el etiquetado y trazado para aceites y

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El público peruano ha cambiado su estilo de vida debido a las restricciones impuestas y preocupaciones por salir de casa y contraer el COVID-19. Estos cambios ha venido acompañado de un mayor consumo de productos de infusiones y café, estos por sus diversas propiedades beneficiosas para la salud y calmantes. Se estima que este mercado va a mantener su crecimiento

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Reducción del tiempo de inactividad: La importancia de una interfaz de usuario simple y fácil de manejar. Ya sea que se dirija a una empresa multinacional o una pequeña, la codificación y marcaje industrial es fundamental tanto para generar compromiso con el cliente como para cumplir con el deber de proteger la salud del consumidor. Con los avances se ha

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Los alimentos o comidas preparadas son una de las principales tendencias en la industria alimentaria y los avances tecnológicos de sus envases y empaques juegan un papel importante. Los alimentos preparados pueden ser pizzas congeladas, platos preparados, ensaladas y salsas, pastas frescas, zumos de frutas frescas o verdura cortada dispuesta a ser consumida. Los empaques de estos alimentos suelen ser

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Cuando hablamos de esencias y especias, entendemos a cualquier sustancia alimentaria destinada a potenciar el sabor de los alimentos para la preparación de platos originales y apetitosos. Utilizar este tipo de productos aporta a nuestra dieta una serie de ventajas de las que podemos sacar beneficio de sus propiedades. Además, estos productos son una buena opción para sustituir otros condimentos

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