La industria de los helados en el Perú crece en estas fechas, especialmente en el verano donde las ventas llegan a multiplicarse hasta en doble digito. Se dice que el consumo de helados por persona en el Perú es de 1.8 litros por año, y aún con oportunidades de seguir creciendo, por ejemplo, en otros países como Chile esta cifra llega a triplicarse. Se estima que hacia el 2024 el mercado de helados en Perú bordearía los US$200 millones según la consultora Euromonitor Internacional (empresa de investigación de mercados).
En nuestro país, cuando se habla de consumo de helados fuera del hogar (que representa la mayor parte de las ventas), la marca D´onofrio se mantiene como líder de la industria, Artika en la segunda posición, seguida de la marca Trendy, de acuerdo al último reporte de la consultora Euromonitor Internacional.
La competencia en este sector hace que las marcas realicen inversiones a diferentes escalas, no solamente en promocionar sus productos, sino también en mejorar las presentaciones, ya que lo llamativo de sus envases o empaques hacen que el consumidor se decida por un producto a escoger. Por lo tanto, la inversión que las empresas hacen también se fija en los equipos, máquinas de producción e impresoras industriales adecuadas para que se pueda producir sin errores y en cualquier envase o empaque que se requiera.
Impresoras industriales para envases y empaques de helados
En este mercado encontramos variedad de envases, tenemos en vasitos de polipropileno, conos, envolturas de polietileno, entre otros. Y todos estos sustratos tienen que trabajar en ambientes fríos, húmedos, interiores o exteriores que pueden terminar colocando los productos en situaciones desfavorables y si no se tiene una impresora industrial apta para el proceso, este no se realiza correctamente y la legibilidad de la información puede verse afectada.
A las empresas en esta industria puede que codificar información y los códigos en el empaque signifique un gran desafío, ya que se codifica después del envasado y sellado de producto. Por ello, a medida que aparece la variedad de envases de helados, es importante que las empresas se mantengan actualizadas tecnológicamente, sobre todo cuando se habla de codificación industrial, la cual debe ser rápida, versátil, segura y legible.
Para este sector existen muchas impresoras industriales que puedan ayudar a resolver sus necesidades de codificación, ya que se puede realizar este proceso con las tecnologías de la codificación por inyección de tinta continua (CIJ), láser y codificación por transferencia térmica (TTO).
Las mejores tecnologías de codificación para helados
Independientemente del segmento, estamos seguros que existe una codificadora ideal para cada empresa, eso es un hecho.
Mediante alta tecnología, interfaces simplificadas y un diseño robusto, nosotros proporcionamos a las empresas un mayor crecimiento y automatización de plantas de producción.
Las tecnologías adecuadas para esta industria son:
*Codificadores de inyección de tinta continua (CIJ): Impresoras industriales que combinan simplicidad, calidad y eficiencia. Ofrecen impresiones de mensajes sencillos como pueden ser lote, validez, fecha de vencimiento, logos, etc. Codificadoras capaces de imprimir en altas velocidades y con tintas especializadas para los sustratos que se escoja.
*Codificadores de transferencia térmica (TTO): Estas impresoras proporcionan la máxima eficiencia para las líneas de producción que trabajan con empaques flexibles, en el caso de los helados los empaques de polietileno que suelen ser los más usados. A diferencia de las demás tecnologías de codificadores, estas funcionan con estampado caliente, mantienen el control de temperatura de su cabezal para que el empaque no se dañe en el proceso de codificación.
*Codificadores láser: La tecnología láser ha transformado un simple acto de codificación en algo versátil, confiable e intuitivo. Son codificadoras fáciles de instalar y con un funcionamiento libre de insumos. Estas son codificadoras precisas, requieren poco mantenimiento y no ensucia el entorno de su empresa, lo cual es muy importante para la codificación de helados.
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