En la industria de alimentos encontramos todo tipo de sustancias que pueden dañar el etiquetado, si el empaque de alimentos tiene una capa ligera de grasa o condensación, entonces los códigos de fecha y lote pueden borrarse durante la producción o el uso final, lo que llega a significar un incumplimiento de las normal de codificación y marcado. Como consumidores,

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