La harina es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón. Existen muchos tipos de harina (tantos como de cereales y hasta pescado), aunque la más usada en repostería es la de trigo. La manera en que se ha molido el grano, el tipo de extracción, la fuerza, etc, es lo que

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La codificación o marcado en vidrio puede parecer un desafío para la industria. Encontrar con tecnologías de calidad que garanticen un perfecto codificado en tu producto es fundamental para permitirte tener un alto estándar de calidad. En VyM Perú contamos con soluciones hechas a medida para los diferentes sectores. A través de las tecnologías de codificación Linx, ofrecemos la mejor

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Actualmente en América Latina, el mercado ilícito de bebidas alcohólicas ha crecido en un 9.7% ante las restricciones por el COVID-19, y lo hizo en Perú en un 6.5%, según Euromonitor International (líder mundial en investigación de mercado estratégica independiente). El estudio demuestra que las restricciones de acceso a canales formales de venta, fueron aprovechadas durante la pandemia por quienes

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Como siempre lo comentamos, asegurarse de que su producto tenga una trazabilidad adecuada es esencial para todas las empresas de distintas industrias. Codificaciones como la fecha de vencimiento y lote son indispensables en la mayoría de productos, como por ejemplo el alimentario, farmacéutico, químico, entre otros. Tener una codificación correcta de estos datos garantizará la máxima productividad y evitará perdidas

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